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病从口入:自制药酒需谨慎 一不小心成“毒药”
来源:经济日报
发布日期:2019年10月31日 10时06分16秒

       从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透到人类的各个方面。古人相信“酒精是一种良好溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。”

  现代药酒多选用50—60度(%)的白酒。其依据是:因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出,而酒精浓度过高,有时反而使药材中的少量水分被吸收,使得药材质地坚硬,有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要,也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒,但浸出时间要适当延长,或复出次数适当增加,以保证药物中有效成分的滔出。制作药酒时,通常是将中药材浸泡在酒中,经过一段时间后.中药材中的有效成分溶解在酒中,此时即可过滤去渣后即可饮用。

  但是酒精本身就对身体有伤害,如果不加鉴别,药酒有可能适得其反。很多人相信“偏方”、“古方”自酿药酒,这就带来更大的隐患。服用自制药酒的中毒、死亡的事故屡见不鲜,药酒犹如一把双刃剑,时刻给我们提醒:药酒对于某些疾病具有治疗作用,但若泡制、选药材、选酒、炮制时间等处理不当;不但起不到防病治病、强身健体之功效;会变成毒酒,反而会危害人体健康,发生中毒,索人性命。

  自制药酒中毒事件屡有发生

  2017年7月,崔师傅在瓦房店一家卫生院装修期间,找到卫生院的赵某看腰痛病,当时也没有挂号,赵某给崔师傅开了一个中药处方。崔师傅给了赵某100元钱,之后赵某到一家药房帮崔师傅抓药,随后通过他人转交给崔师傅。

  拿到中药后,崔师傅用中药泡制一瓶10斤药酒。2017年8月25日18时许,崔师傅请衣某、浦某到家中吃饭,崔师傅给衣某倒上约二两药酒,衣某分给浦某约一两,喝完药酒后,又喝啤酒,一瓶啤酒没喝完,浦某感觉舌尖和嘴发麻、手脚发麻、恶心并呕吐不止,崔师傅、衣某立即将其送医检查,在检查过程中,衣某也感觉不适。最终,蒲某经抢救脱险,而衣某经抢救无效于次日死亡。

极速赛车计划精准预测  家住长沙岳麓区的张先生和朋友相约聚餐,热闹的朋友聚会怎能没有美酒,张先生便拿出自制的药酒招待大家。酒足饭饱后大约两个多小时,聚餐的5个人开始出现不同程度的恶心、呕吐、全身乏力、心悸胸闷等症状。于是张先生和朋友们赶紧来到医院就诊,医生诊断为乌头碱中毒,药酒真的变成了毒酒。

  “来医院时,患者自诉胸闷、心律紊乱、有些神志不清。”急诊科医生回忆道。了解情况后,初步认定为乌头碱中毒,进行为他进行紧急处理,将患者送入呼吸内科抢救。

极速赛车计划精准预测  十堰张先生今年36岁,时常关节疼痛,被医生诊断为风湿病。他听人说,药酒可以治疗风湿病,专门买回一些药材在家泡酒。

极速赛车计划精准预测  进入冬季,张先生的关节疼痛难忍,每天饮用一两杯自制药酒“治病”。上月13日晚8时,他喝了一杯药酒,夜里12:10,妻子丽丽(化名)发现他口吐白沫、头晕、恶心,同时还有抽搐的症状。丽丽吓了一跳,赶紧将丈夫送到十堰市人民医院。

  送医途中,张先生出现心律失常。十堰市人民医院急诊科医生发现,更为严重的是,张先生还出现了意识模糊、四肢抽搐、大小便失禁。经过56个小时的抢救,张先生的心跳逐渐恢复,没有再出现心室颤动,尿量增多,意识恢复。

  药酒中毒后要尽快就医

  发生药酒中毒后应该怎么办?医生表示,一旦发现自己或身边的人服用药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳加速等情况,要尽快求救;其次,尽快反复催吐,尽快吐出胃内容物,并立即送到附近医院抢救。最好保留一些患者服用过的药酒,交予医生鉴别,以明确病因,便于对症治疗。

极速赛车计划精准预测  怎样预防药酒中毒?该院急诊科主任黄扩军提醒,不要乱采类似药草来浸泡药酒,不要擅自饮用无标签,不明确的安全性的药酒;购买药酒应选择经过国家正规程序合法审批的生产厂商,不要购买或者饮用别人提供的没有标签,不确定安全性的自制药酒;不要轻信民间的祖传秘方或网上的药酒偏方,特别是在药酒配方不明的情况下,应提高警惕。饮酒后,如有不适应及时到医院就诊。